Le couteau de cuisine ERGONOMIQUE  de LaManchure

Caractéristiques:
- Couteau :Ergonomique
- Numéro de série: 095-17 ER
- Lame en acier trempé
- Manche en bois: Zebrano
- Rivets: Laiton
- Finition de la lame: Polis rustique
- Poid: 205g
- Épaisseur de la lame:2mm
- Longueur totale: 197 mm
- Largeur de la lame : 47mm
- Longueur de la lame:163 mm
- Largeur du manche au talon 1er rivet: 14mm
- Largeur du manche au bout 3e rivet: 16mm
- Affûtage: angle de 15°

 

Conseils d'entretien:
Une lame bien affutée évite l'oxydation des fruits, légumes et poissons.
Évité de raclé avec le coté tranchant des lames utiliser le dos de la lame.

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Ergonomique 095-17 ER

  • Modèle: 095-17 ER
  • Disponibilité: 1
  • 160,00$